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胡萝卜鸡蛋炒饭独家

胡萝卜鸡蛋炒饭的做法

3张图片

食材明细

主料

剩饭 1碗
胡萝卜 1根
鸡蛋 2只

辅料

香葱适量
料酒适量
盐适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

胡萝卜鸡蛋炒饭的做法步骤

1
食材：剩饭。
2
胡萝卜。
3
鸡蛋、香葱。
4
将鸡蛋打在碗里，加点料酒。
5
打成蛋液，待用。
6
将胡萝卜洗净去皮，用擦菜板擦碎，待用。
7
烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
8
接着，合入剩饭翻炒一下。
9
然后，合入胡萝卜，加点盐调味翻炒至胡萝卜断生。
10
最后，搁入香葱，调入鸡精炒匀，即可。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食家常菜午餐晚餐

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