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凉拌东北大拉皮 独家
凉拌东北大拉皮的做法步骤
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1拉皮200克，黄瓜1根，干豆腐1张，杏鲍菇1个，胡萝卜1根，里脊肉50克，大葱一段，香菜叶少许。 -
2把拉皮用凉开水泡一下，控干备用。
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3干豆腐切丝。
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4黄瓜也切丝。
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5剩下的食材清洗干净。
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6准备好所有食材。
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7平底锅加热加点油炒香葱花。
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8加杏鲍菇翻炒。
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9加胡萝卜翻炒。
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10加肉丝翻炒。
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11加1勺蚝油炒香。盛出晾凉备用。
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12摆盘。
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13拌的时候加香油，盐，糖，醋。因为有小孩子没加蒜末。
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14夏天经常吃，现在过年太油腻了爽一下。
