菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食家常菜早餐午餐晚餐

猪猪栗蓉包首发

猪猪栗蓉包的做法

2张图片

“今年是猪年，做一款萌萌哒猪猪栗蓉包，祝各位猪事顺意，猪年大吉！”

食材明细

主料

面粉适量
栗蓉馅 适量

辅料

酵母少许
水适量
红色素 一滴

甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
高级难度

猪猪栗蓉包的做法步骤

1
温水融化酵母。
2
加面粉和成面团，切一块小面团，加一滴红色素揉匀。
3
粉色面团擀开，圆形的做猪鼻子，三角形是猪耳朵。
4
白色面团分成5份，包入栗蓉馅。
5
收口朝下，稍稍按扁，沾水装上猪耳朵、猪鼻子。用牙签扎孔，做猪眼睛和鼻孔。
6
摆入蒸锅，醒发20分钟。
7
醒发至包子变大，手感轻盈，中小火蒸20分钟。
8
时间到，关火，焖10分钟后在揭盖。

小窍门

关火后不要急着揭盖，否则包子会塌陷。

来自美食天下 tgcyy 的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：主食家常菜早餐午餐晚餐

你可能还喜欢

主食家常菜早餐