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杏鲍菇炒柿子椒

杏鲍菇炒柿子椒的做法

1张图片

“口感极佳，下饭必备。”

食材明细

主料

杏鲍菇 2颗
柿子椒 1k颗

辅料

葱适量
姜适量
酱油适量
盐适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

杏鲍菇炒柿子椒的做法步骤

1
准备两颗杏鲍菇，一颗柿子椒。
2
杏鲍菇切片备用。
3
锅中放油放入杏鲍菇。
4
煸至金黄色即可。
5
柿子椒掰成和杏鲍菇差不多的块（用彩椒更佳）。
6
葱和姜切好备用。
7
炒锅中放油，再放入葱姜，煸出香味放入煸好的杏鲍菇和柿子椒，倒入适量酱油和盐，炒熟即可。

小窍门

杏鲍菇先煸一下，口感和味道都会好很多。用彩椒味道更好。

来自美食天下昊明A 的作品

使用的厨具：炒锅

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