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酒酿窝蛋的做法

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天冷早餐鱼就爱这个,酒酿是鱼自己做的,蒸上糯米,用苏州的小蜜蜂牌醪糟,这个天的话放常温三天就能吃了。鱼家孩子不爱煮着吃,喜欢做好后兑点水直接挖着吃。鱼比较喜欢吃酒酿窝蛋,温温的,喝下去特别舒服。

食材明细

主料
辅料

酒酿窝蛋的做法步骤

  • 酒酿窝蛋的做法步骤:1
    1
    锅中放一碗水烧开,打入鸡蛋,小火至鸡蛋凝固。
  • 酒酿窝蛋的做法步骤:2
    2
    放入酒酿和枸杞,大火烧开。
  • 酒酿窝蛋的做法步骤:3
    3
    出锅。
来自 美食天下 我叫一尾鱼 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品   家常菜   下午茶  

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