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蒜蓉粉丝扇贝

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蒜蓉粉丝扇贝的做法

1张图片

食材明细

主料

扇贝适量
粉丝适量
蒜末适量

辅料

姜末适量
生抽 4勺
蒸鱼豉油 2勺
白糖 1勺
香油适量
小米辣 适量

蒜香口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜蓉粉丝扇贝的做法步骤

1
粉丝提前泡发。
2
准备好蒜末，姜末。
3
准备小米辣。
4
碗中放入生抽，蒸鱼豉油，白糖，香油搅拌均匀。
5
锅中热油放入蒜末，姜末炒香。
6
倒入调好的料汁煮开盛出备用。
7
贝壳先放粉丝。
8
放扇贝肉。
9
放炒好的蒜蓉。
10
放小米辣。
11
摆在蒸锅里，水开蒸5分钟。

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使用的厨具：蒸锅

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