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蒸茼蒿首发

蒸茼蒿的做法

2张图片

“节日期间做点清淡的吃。”

食材明细

主料

茼蒿一把
玉米面 半小碗
面粉少许

辅料

生抽 2勺
醋 2勺
糖 1勺
香油少许
蒜 4瓣
盐半勺
红椒 1个

原味口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒸茼蒿的做法步骤

1
备好食材。
2
茼蒿洗净控水用厨房纸擦净，玉米面粉与白面混匀后，均匀撒在茼蒿叶上，都要蘸上。
3
水开放蒸屉上蒸8分钟。
4
调料配汁~蒜末、生抽、醋、糖、盐、香油混匀。

来自美食天下金凤栖梧的作品

使用的厨具：蒸锅

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