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油渣炒花菜独家

油渣炒花菜的做法

1张图片

“油渣炒花菜，口感脆爽，简单又不失美味！”

食材明细

主料

花菜适量
肥肉适量

辅料

花生油 适量
盐适量
鸡精适量
热水适量

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

油渣炒花菜的做法步骤

1
备好食材：花菜适量用盐水浸泡十分钟清洗干净，切成小块备用，肥肉切成薄片备用。
2
热锅倒入适量花生油，放肥肉煸炒出猪油。
3
放入花菜翻炒均匀，加入适量热水，盐焖煮五分钟左右。
4
关火，加入适量鸡精调味即可。
5
成品图。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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