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“初七就得步入正规，年后的第一天上班啦，今天（初四）开始不光是作息时间上慢慢调整，还得在饮食上安排一些清火、解毒，清肠的食物。

今天分享一款具有很好的降火、消食功效的食谱——绿豆马蹄（蒂荠）露。

马蹄（蒂荠）在冬季上市，荸荠性寒，具有很好的清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效，尤其适合饭后食用。

绿豆性凉，味甘，平时喝可以消暑止渴。”

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。