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清风022
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适量
辅料
肉馅
适量
咸鲜
口味
炖
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
尖椒酿肉的做法步骤
1
尖椒洗净,肉馅调好。
2
将尖椒一切两半,肉馅填入其中。
3
锅内放油,将辣椒煎至变色。
4
加大料、干红辣椒、葱、酱油、盐,加水炖。
5
收汁,出锅。肉里融进了尖椒的辣气,尖椒中透着肉香,美味的菜肴。
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