“这个三能的不粘圆形土司模是花了200多RMB在淘宝上买,托快递从中国直运来德国的。
当时买这个模具时想做的面包,到现在都还没动手⊙﹏⊙b汗,但是总不能这么闲着。先烤个试试模具质量吧。
测试报告是非常好的。传热不错,正常时间内面包成型,并且内部结构漂亮。的确不粘,烤完后用软布轻轻擦拭就可以了。不枉我这么远地买过来。
面包是用抹茶、高筋面粉、天然酵母和黄油,揉出薄膜,最后加入核桃,成为非常有弹性,外脆里软的口感。抹茶的淡香加上核桃的坚果香,让其又成为一个味道非常好的面包。此外,虽然不能说一个面包能改变什么,但是抹茶和核桃都是对非常好的材料。用只有24%脂肪,240kcal/100g的人造低脂黄油,保证了这个面包依旧低脂低卡。
有什么理由来拒绝诱惑?”