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香煎鹅肝的做法

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食材明细

主料
辅料

香煎鹅肝的做法步骤

  • 1
    苹果削皮切成一厘米厚的片备用。
  • 2
    锅中放黄油,放入苹果片煎至微焦,喷些白葡萄酒,盛出备用。
  • 3
    清洗平底锅,不放油,直接放鹅肝煎至两面微焦,撒盐和黑胡椒,出锅装盘。
来自 美食天下 七不二 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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