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香煎鹅肝
七不二
2张图片
食材明细
主料
鹅肝
1片
辅料
苹果
1个
咸香
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香煎鹅肝的做法步骤
1
苹果削皮切成一厘米厚的片备用。
2
锅中放黄油,放入苹果片煎至微焦,喷些白葡萄酒,盛出备用。
3
清洗平底锅,不放油,直接放鹅肝煎至两面微焦,撒盐和黑胡椒,出锅装盘。
来自 美食天下
七不二
的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类:
热菜
家常菜
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