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芝麻酱黄瓜条的做法

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黄瓜可真是个好东西。它具有抗肿瘤、抗衰老、防酒精中毒、降血糖、减肥强体的作用,一般人群均可食用。
它适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者多食;并且是糖尿病人首选的食品之一;但是脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者都应少吃,因黄瓜性凉,胃寒患者食之易致腹痛泄泻。
芝麻味甘,性平。具有补中益气、润五脏、补肺气、止心惊、填髓的功效,可用于治疗肝肾虚损、眩晕、肠燥便秘、贫血等症。
这两者结合起来,营养又美味,关键是快手,非常地省时省事,尤其适合新手做为一道不错的宴客菜来端上桌去。

食材明细

主料
辅料

芝麻酱黄瓜条的做法步骤

  • 芝麻酱黄瓜条的做法步骤:1
    1
    黄瓜切成约1公分*1公分的长条。
  • 芝麻酱黄瓜条的做法步骤:2
    2
    芝麻酱用温水化开,充分搅匀。
  • 芝麻酱黄瓜条的做法步骤:3
    3
    蒜瓣搞成泥,加入芝麻酱中,加入一勺食盐。
  • 芝麻酱黄瓜条的做法步骤:4
    4
    滴入适量芝麻油。
  • 芝麻酱黄瓜条的做法步骤:5
    5
    加适量香醋搅拌均匀。
  • 芝麻酱黄瓜条的做法步骤:6
    6
    胡萝卜简单加工一下,处理成花的形状。
  • 芝麻酱黄瓜条的做法步骤:7
    7
    黄瓜条和胡萝卜分别摆入盘中。
  • 芝麻酱黄瓜条的做法步骤:8
    8
    浇上拌好的芝麻酱汁即可食用。
来自 美食天下 提啦米酥 的作品
所属分类: 清热祛火   清热解毒  

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