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鲜肉馄饨

鲜肉馄饨的做法

1张图片

“包些馄饨放着，早上吃很方便。”

食材明细

主料

瘦肉馅 200克
馄饨皮 250克

辅料

姜 1片
葱 2根
香菜 1棵
五香粉 少许
酱油 1汤匙
白胡椒粉 少许
盐适量
芝麻油 适量

原味口味
煮工艺
三刻钟耗时
普通难度

鲜肉馄饨的做法步骤

1
准备好材料。
2
姜葱切末，放入肉馅中。
3
肉馅中放入五香粉，生抽，盐，最后来点香油,将馅充分搅拌均匀。
4
取一张馄饨皮，在馄饨皮的一边填上肉馅。
5
从前边折一次，再折一次两边压实粘紧。
6
全部包好。
7
锅中水开，下入馄饨；煮开锅，点入冷水，至煮熟。
8
碗中加入芝麻油、盐、胡椒粉，盛入馄饨，撒上香菜或葱花食用。

来自美食天下緣豆兒的作品

使用的厨具：煮锅

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