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拔丝橘子的做法

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食材明细

主料
辅料

拔丝橘子的做法步骤

  • 拔丝橘子的做法步骤:1
    1
    备好食材。
  • 拔丝橘子的做法步骤:2
    2
    蛋清加玉米淀粉放小碗中。
  • 拔丝橘子的做法步骤:3
    3
    橘子去皮干净后放入搅匀的淀粉糊中蘸上糊。
  • 拔丝橘子的做法步骤:4
    4
    油热放入炸制。
  • 拔丝橘子的做法步骤:5
    5
    至金黄捞出。
  • 拔丝橘子的做法步骤:6
    6
    锅内留少许油加糖加水小火熬糖色。
  • 拔丝橘子的做法步骤:7
    7
    不停搅拌炒至变色。
  • 拔丝橘子的做法步骤:8
    8
    下入炸好的橘子迅速翻炒。
  • 拔丝橘子的做法步骤:9
    9
    盛出。
  • 拔丝橘子的做法步骤:10
    10
    成品。
来自 美食天下 金凤栖梧 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 甜品   下午茶  

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