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香卤大肠的做法

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食材明细

主料
辅料

香卤大肠的做法步骤

  • 香卤大肠的做法步骤:1
    1
    大肠里外用面粉,白醋,盐洗净。
  • 香卤大肠的做法步骤:2
    2
    老卤汁解冻。
  • 香卤大肠的做法步骤:3
    3
    煮15分钟,去除浮沫。
  • 香卤大肠的做法步骤:4
    4
    大肠,老卤汁,葱一节,蒜3瓣,生抽,老抽放入砂锅炖煮3小时。
  • 香卤大肠的做法步骤:5
    5
    放置一夜腌制,然后盛出,老卤汁留存。
来自 美食天下 宁静致远0217 的作品
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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