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雪菜瘦肉丝炒面疙瘩独家

雪菜瘦肉丝炒面疙瘩的做法

3张图片

食材明细

主料

面疙瘩 1盘
瘦肉丝 80克
雪菜 55克

辅料

料酒适量
生抽适量
鸡精适量
调和油 适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

雪菜瘦肉丝炒面疙瘩的做法步骤

1
食材：面疙瘩。
2
瘦肉丝。
3
雪菜（已清洗）。
4
在瘦肉丝中加点料酒、生抽、调和油拌匀，待用。
5
将雪菜清洗一下捞出挤干水分。
6
放在案板上切碎，待用。
7
烧锅倒油烧热，下入拌好的瘦肉丝翻炒一下。
8
接着，合入切好的雪菜和面疙瘩翻炒翻炒。
9
然后，加点鸡精。
10
炒匀，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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