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rabbit私房菜—鲜美冬瓜鸭

by rabbit私房菜
rabbit私房菜—鲜美冬瓜鸭的做法
“加入小花蟹的冬瓜鸭汤有种说不出的鲜美。”

食材明细

主料
  • 冬 瓜 1蚊
  • 小花蟹 10只
  • 鸭 肉 10蚊
  • 干香菇 2个
  • 姜 片 5片

鲜美冬瓜鸭的做法步骤

  • rabbit私房菜—鲜美冬瓜鸭的做法步骤：1
    1
    洗刷刷洗刷刷···一个一个洗白白。
  • rabbit私房菜—鲜美冬瓜鸭的做法步骤：2
    2
    鸭肉斩块，洗干净并烫一下开水。
  • rabbit私房菜—鲜美冬瓜鸭的做法步骤：3
    3
    把小花蟹跟鸭肉一起下锅煮15分钟。
  • rabbit私房菜—鲜美冬瓜鸭的做法步骤：4
    4
    加入香菇和姜再煮10分钟，香味扑鼻啊，整栋楼都闻到了。
  • rabbit私房菜—鲜美冬瓜鸭的做法步骤：5
    5
    冬瓜切片放入炖锅。
  • rabbit私房菜—鲜美冬瓜鸭的做法步骤：6
    6
    把小花蟹摆放进去。
  • rabbit私房菜—鲜美冬瓜鸭的做法步骤：7
    7
    把鸭肉和汤也放进砂锅，一起炖半个小时。
  • rabbit私房菜—鲜美冬瓜鸭的做法步骤：8
    8
    吃的时候加点芹菜珠调味。
来自 美食天下 rabbit私房菜 的作品

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