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rabbit私房菜—鲜美冬瓜鸭的做法

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加入小花蟹的冬瓜鸭汤有种说不出的鲜美。

食材明细

主料
  • 冬 瓜 1蚊
  • 小花蟹 10只
  • 鸭 肉 10蚊
  • 干香菇 2个
  • 姜 片 5片

鲜美冬瓜鸭的做法步骤

  • rabbit私房菜—鲜美冬瓜鸭的做法步骤:1
    1
    洗刷刷洗刷刷···一个一个洗白白。
  • rabbit私房菜—鲜美冬瓜鸭的做法步骤:2
    2
    鸭肉斩块,洗干净并烫一下开水。
  • rabbit私房菜—鲜美冬瓜鸭的做法步骤:3
    3
    把小花蟹跟鸭肉一起下锅煮15分钟。
  • rabbit私房菜—鲜美冬瓜鸭的做法步骤:4
    4
    加入香菇和姜再煮10分钟,香味扑鼻啊,整栋楼都闻到了。
  • rabbit私房菜—鲜美冬瓜鸭的做法步骤:5
    5
    冬瓜切片放入炖锅。
  • rabbit私房菜—鲜美冬瓜鸭的做法步骤:6
    6
    把小花蟹摆放进去。
  • rabbit私房菜—鲜美冬瓜鸭的做法步骤:7
    7
    把鸭肉和汤也放进砂锅,一起炖半个小时。
  • rabbit私房菜—鲜美冬瓜鸭的做法步骤:8
    8
    吃的时候加点芹菜珠调味。
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