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豌豆虾仁盏

豌豆虾仁盏的做法

1张图片

“花点心思，普通食材也变得可爱又好吃。”

食材明细

主料

鲜虾 8只
豌豆仁 30克
午餐肉 80克
鸡尾洋葱 20克
馄饨皮 12张

辅料

香草蛋黄酱 1大汤匙
黑胡椒 少许
料酒少许
盐适量
油适量

奶香口味
拌工艺
三刻钟耗时
普通难度

豌豆虾仁盏的做法步骤

1
准备好材料。
2
馄饨皮每两张错开放进小蛋糕模，压出形状，刷一层油。
3
将馄饨皮放入烤箱180度烤10分钟左右至金黄。
4
虾去壳取虾仁，切粒加料酒和黑椒碎，加少量盐腌一会，午餐肉切丁。
5
豌豆仁放锅内煮熟，捞出待用。
6
虾仁、午餐肉煎熟煎香。
7
烤好的馄饨皮拿出，像一个杯盏的形状了。
8
准备好的配料都装入盘中，加入蛋黄酱拌匀。
9
装入馄饨皮烤的盏里就好了。

来自美食天下緣豆兒的作品

使用的厨具：电烤箱、平底锅、煮锅

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