rabbit私房菜—鸡腿蘑炖排骨
鸡腿蘑炖排骨的做法步骤
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1排骨剁块,洗干净后用开水烫过。 -
2番茄切成瓣备用。 -
3干香菇泡发后切丝,姜切片 -
4鸡腿菇打横切厚片,放入砂锅。 -
5砂锅中加入排骨、香菇丝、姜片,加水淹过食材隔水炖1个小时。 -
6炖了45分钟的时候加入番茄。吃的时候加上香菜调味。 -
7此汤即营养有美味,不肥不腻,男女老少皆能放心食用,而且操作简单,还不赶快试试。
小窍门
鸡腿蘑口感好,但其本身却没什么味道,所以要加入其它有味道的食材调味。







