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福袋豆腐的做法

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过年了,讨个好彩头,。这道菜寓意福满堂。福满多多,五谷丰登……步骤照片没有拍照,光忙乎做年夜饭了。后面上几道年菜。祝大家新年快乐!

食材明细

主料
辅料

福袋豆腐的做法步骤

  • 1
    把虾仁用盐,料酒,白胡椒腌上10分钟
  • 2
    玉子豆腐一切两开,放入七成热的油锅里炸至金黄捞出。
  • 3
    虾仁用热水炒熟,香菜更也烫一下。备用
  • 4
    把虾仁切成小细丁或者剁成虾蓉备用
  • 5
    用小勺把炸好的豆腐芯挖出来。放入虾丁或者虾蓉即可
  • 6
    把做好的福袋豆腐摆盘放入蒸锅蒸3分钟就好
  • 7
    用蚝油,土豆淀粉勾个薄芡浇在福袋豆腐上。这道菜就做好了(根据个人喜好,这道菜也可以不浇汁,可以换成蕃茄沙司活着别的蘸酱也行)。
  • 福袋豆腐的做法步骤:8
    8
    上传几道年夜菜
  • 福袋豆腐的做法步骤:9
    9
    春意盎然
  • 福袋豆腐的做法步骤:10
    10
    红红火火过大年
  • 福袋豆腐的做法步骤:11
    11
    鸿运大头
  • 福袋豆腐的做法步骤:12
    12
    诸事顺利
  • 福袋豆腐的做法步骤:13
    13
    花开富贵
  • 福袋豆腐的做法步骤:14
    14
    四季平安
  • 福袋豆腐的做法步骤:15
    15
    财源滚滚来
  • 福袋豆腐的做法步骤:16
    16
    五福临门

小窍门

豆腐里面可根据自己的喜好添加食材
来自 美食天下 清新玙儿 的作品
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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