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素烧冬瓜独家

素烧冬瓜的做法

3张图片

食材明细

主料

冬瓜适量
蒜瓣适量
小米椒 适量

辅料

食用油 适量
盐适量
香菇老抽 适量

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

素烧冬瓜的做法步骤

1
准备好所有食材，冬瓜切花切。
2
热锅放入食用油，放入冬瓜。
3
小火将冬瓜煎黄。
4
翻面，煎两分钟。
5
倒入水，大火煮至冬瓜变透明。
6
放入小米椒、盐。
7
用香菇老抽调味、调色，翻炒匀即可。

来自美食天下红米乐呵的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜素菜家常菜

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