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秋葵鸡蛋羹独家

秋葵鸡蛋羹的做法

2张图片

食材明细

主料

秋葵适量
鸡蛋适量

辅料

盐适量
黑芝麻油 适量
生抽适量

原味口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度

秋葵鸡蛋羹的做法步骤

1
煮锅水开后将秋葵焯水
2
鸡蛋打散
3
秋葵切段
4
鸡蛋液里加入盐、适量的水，搅拌匀
5
倒入刷了油的盘子里，入蒸锅，水开后，蒸8分钟
6
摆上秋葵段，再蒸2分钟左右
7
淋上黑芝麻油、淋上生抽即可

来自美食天下红米乐呵的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：羹类家常菜

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