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【家常菜】芝麻蒜香鸡丁  (5分钟快手菜)的做法

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带蒜香味道的鸡丁,吃过没?知道有些同学可能吃不了蒜味,可以在第九步骤中不在加入蒜末,喜欢可以试试!o(∩_∩)o..

食材明细

主料
辅料
配料

芝麻蒜香鸡丁的做法步骤

  • 【家常菜】芝麻蒜香鸡丁  (5分钟快手菜)的做法步骤:1
    1
    将主要食材准备好。
  • 【家常菜】芝麻蒜香鸡丁  (5分钟快手菜)的做法步骤:2
    2
    切好葱花,小辣椒,和蒜末。(蒜末稍多点)
  • 【家常菜】芝麻蒜香鸡丁  (5分钟快手菜)的做法步骤:3
    3
    鸡胸肉洗净后切成小块状,再加入少许盐。
  • 【家常菜】芝麻蒜香鸡丁  (5分钟快手菜)的做法步骤:4
    4
    料酒1大勺。
  • 【家常菜】芝麻蒜香鸡丁  (5分钟快手菜)的做法步骤:5
    5
    少许胡椒粉。
  • 【家常菜】芝麻蒜香鸡丁  (5分钟快手菜)的做法步骤:6
    6
    生粉少许,搅拌均匀放置2分钟。
  • 【家常菜】芝麻蒜香鸡丁  (5分钟快手菜)的做法步骤:7
    7
    锅内倒少许油,把蒜末爆香。(放入一半的蒜末)
  • 【家常菜】芝麻蒜香鸡丁  (5分钟快手菜)的做法步骤:8
    8
    把腌制好的鸡胸肉放入。
  • 【家常菜】芝麻蒜香鸡丁  (5分钟快手菜)的做法步骤:9
    9
    微微翻炒变白之后,加入小辣椒,和另一半的蒜末。(不喜欢蒜的味道太重的话可不加蒜末)
  • 【家常菜】芝麻蒜香鸡丁  (5分钟快手菜)的做法步骤:10
    10
    再加入一点点的白糖。(依个人口味)
  • 【家常菜】芝麻蒜香鸡丁  (5分钟快手菜)的做法步骤:11
    11
    再放入葱花翻炒会后,关火。
  • 【家常菜】芝麻蒜香鸡丁  (5分钟快手菜)的做法步骤:12
    12
    最后,撒上白芝麻即可。
  • 【家常菜】芝麻蒜香鸡丁  (5分钟快手菜)的做法步骤:13
    13
    简单,快捷的下饭菜。(以上所有调料可根据自己口味,和鸡胸肉的多少来增加)
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使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   老人   朋友聚餐   夏季食谱   晚餐  

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