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#团圆饭#蚝油蒸排骨独家

#团圆饭#蚝油蒸排骨的做法

3张图片

“排骨入味，咸鲜香辣。好吃😋”

食材明细

主料

炸排骨 三碗

辅料

姜适量
干红辣椒 适量
花椒适量
蚝油适量
盐适量
八角适量
葱适量

咸鲜口味
蒸工艺
三刻钟耗时
简单难度

蚝油蒸排骨的做法步骤

1
姜葱切丝。
2
姜葱，干红辣椒，八角，花椒放盒内。
3
适量盐，蚝油。
4
适量清水搅匀。
5
炸排骨装碗。
6
调料汁倒九分满。
7
冷水上屉蒸四十分钟。
8
快速倒扣装盘。小心，动作要一气呵成，防止汤汁溢出烫伤。
9
成品。
10
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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