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面食#豆沙包独家

阳台上的草莓

面食#豆沙包的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 500g
酵母 5g

辅料

豆沙馅 500g

甜味口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

豆沙包的做法步骤

1
面粉加入酵母粉，水和成面团放温暖处发酵。
2
面团排气后揉光滑。
3
搓成长条，分成小剂子。
4
按扁擀成面皮。
5
面皮上挤入豆沙馅。
6
用虎口捏着面皮向上收口捏紧。
7
收口向下放好，依次做完。
8
凉水入锅，大火上汽后蒸15分钟。关火后焖5分钟再揭开锅盖。
9
成品图。
10
成品图。

来自美食天下阳台上的草莓的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：主食家常菜包子

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