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菠萝炒饭的做法

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说到用新鲜的水果来制作炒饭。这个菠萝是再合适不过的呢,因为菠萝自带一股清香。是非常适合做炒饭的。今天做一道清爽的菠萝炒饭。小孩儿可爱吃了。

食材明细

主料
辅料

菠萝炒饭的做法步骤

  • 菠萝炒饭的做法步骤:1
    1
    菠萝用淡盐水浸泡。切丁。洋葱,西芹。胡萝卜。切丁。(洋葱用白洋葱辛辣味少。)
  • 菠萝炒饭的做法步骤:2
    2
    锅里放点猪板油化掉以后放胡萝卜,洋葱。以及芹菜翻炒两下起锅备用。
  • 菠萝炒饭的做法步骤:3
    3
    锅里留油,放入煮好的米饭。这个米饭那可以放做的耙软一点的,吃起有一种糯米的味道。开小火慢慢炒。
  • 菠萝炒饭的做法步骤:4
    4
    炒出油分以后。把西芹,洋葱和胡萝卜放下去翻炒,再放鸡精。
  • 菠萝炒饭的做法步骤:5
    5
    开大火放菠萝翻炒均匀。
  • 菠萝炒饭的做法步骤:6
    6
    色香味美。

小窍门

米饭呐,要煮得略耙点,和我们以往的炒饭有一点不同。保持这个菠萝的香味。
来自 美食天下 雨欣欣欣 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜   炒饭   午餐   晚餐  

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