菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 汤类家常菜秋季食谱冬季食谱

猴头菇鹰嘴豆排骨汤

猴头菇鹰嘴豆排骨汤的做法

1张图片

“吃饭无汤不欢。每次能喝上爸妈煲的汤，幸福感满满。
五指毛桃气味芳香，温而不燥；猴头菇能养胃。”

食材明细

主料

猴头菇 25g
五指毛桃 30g
鹰嘴豆 30g
排骨 500g

辅料

生姜 3片
盐适量

原味口味
煲工艺
一小时耗时
普通难度

猴头菇鹰嘴豆排骨汤的做法步骤

1
准备好食材
2
鹰嘴豆浸泡几个小时
3
猴头菇浸泡几个小时
4
排骨焯水后捞出
5
泡发的猴头菇洗净切小块；五指毛桃洗净
6
排骨和姜片下锅，加水2000ml，烧开撇去浮沫
7
加入鹰嘴豆、猴头菇和五指毛桃，转小火煲1.5小时
8
最后加盐调味。

来自美食天下緣豆兒的作品

使用的厨具：砂锅

所属分类：汤类家常菜秋季食谱冬季食谱

你可能还喜欢

汤类家常菜秋季食谱