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芹菜叶饼

芹菜叶饼的做法

2张图片

食材明细

主料

芹菜叶 一把
面粉 100克
鸡蛋一个

辅料

五香粉 一茶匙
盐少许
鸡粉少许

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

芹菜叶饼的做法步骤

1
芹菜叶洗净下锅焯水烫熟捞出洗净，沥干水分切碎备用。
2
加入面粉，鸡蛋，五香粉，少许盐和鸡粉。
3
加入少许清水调成面糊。
4
平底锅刷上一层底油倒入面糊煎至定型。
5
翻面继续煎至两面焦黄即可。
6
出锅切块即可食用。
7
成品。

来自美食天下厨娘宋宋的作品

使用的厨具：平底锅

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