牛筋焖萝卜
牛筋焖萝卜的做法步骤
-
1萝卜削皮。 -
2将萝卜切大块。 -
3烧热放入萝卜炒香。 -
4萝卜炒透后加入蚝油和盐。 -
5炒均匀后倒入适量清水,盖上盖子大火焖。 -
6萝卜焖到有点软后加入焖好的牛筋(焖牛筋参考之前的焖牛腩操作)。 -
7萝卜牛筋焖淋后收汁即可,牛筋的滑萝卜的甜,美味。
小窍门
焖萝卜时就加入盐使萝卜更入味。







