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椰奶水果捞【热甜品】的做法

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谁说黑糖珍珠只做珍珠奶茶和黑珍珠爆浆蛋糕,在这吃货的时代,讲究的就是创新。
咱今天将椰奶、黑糖珍珠、水果、桂圆、红枣,苹果、甜橙组合成热甜品,椰奶与干果和水果都非常溶合,加上黑珍珠的Q弹,按儿子的话说,好吃到爆。

食材明细

主料
辅料

椰奶水果捞的做法步骤

  • 椰奶水果捞【热甜品】的做法步骤:1
    1
    准备好所有食材,黑糖珍珠提拿出来回温(做好后冷冻的)
  • 椰奶水果捞【热甜品】的做法步骤:2
    2
    红枣去核,桂圆去壳,放入煮锅,倒入椰奶
  • 椰奶水果捞【热甜品】的做法步骤:3
    3
    盖上锅盖,小火慢煮
  • 椰奶水果捞【热甜品】的做法步骤:4
    4
    煮两分钟左右(不要煮开)放入黑糖珍珠,盖锅盖,小火煮
  • 椰奶水果捞【热甜品】的做法步骤:5
    5
    这时准备好橙子和苹果,
  • 椰奶水果捞【热甜品】的做法步骤:6
    6
    黑糖珍珠煮至浮在上面时,放入苹果和橙子,黄冰糖,关火,搅拌匀
  • 椰奶水果捞【热甜品】的做法步骤:7
    7
    成品

小窍门

1.椰奶不宜煮大开,也不宜久煮,用小火将黑糖珍珠煮熟加水果即可。
来自 美食天下 红米乐呵 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品   下午茶  

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