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“谁说黑糖珍珠只做珍珠奶茶和黑珍珠爆浆蛋糕,在这吃货的时代,讲究的就是创新。
咱今天将椰奶、黑糖珍珠、水果、桂圆、红枣,苹果、甜橙组合成热甜品,椰奶与干果和水果都非常溶合,加上黑珍珠的Q弹,按儿子的话说,好吃到爆。”
食材明细
椰奶水果捞的做法步骤
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1
准备好所有食材,黑糖珍珠提拿出来回温(做好后冷冻的)
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4
煮两分钟左右(不要煮开)放入黑糖珍珠,盖锅盖,小火煮
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6
黑糖珍珠煮至浮在上面时,放入苹果和橙子,黄冰糖,关火,搅拌匀
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小窍门
1.椰奶不宜煮大开,也不宜久煮,用小火将黑糖珍珠煮熟加水果即可。
使用的厨具:煮锅
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