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菠菜炒蛋独家

菠菜炒蛋的做法

1张图片

“还在做你的拿手好菜番茄炒蛋嘛，赶紧来学下菠菜炒蛋吧，跟番茄炒蛋一样的步骤，都是很简单的哦。”

食材明细

主料

菠菜 500g

辅料

鸡蛋 3个
油适量
盐适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

菠菜炒蛋的做法步骤

1
材料合照。菠菜洗净，切段。
2
鸡蛋打散加盐，油烧热后倒入蛋液，炒熟后盛出。
3
油烧热倒入菠菜翻炒，注意这个菠菜很容易炒熟，这一步随意翻炒几下，不要炒很了，缩水后加盐。
4
加耗油会更好吃，没有可不加。
5
刚才的鸡蛋倒入后再翻炒几下就可以出锅了，是不是超简单。
6
出锅了。

来自美食天下林圆2018 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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