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青菜排骨香芋汤独家

青菜排骨香芋汤的做法

3张图片

食材明细

主料

排骨 170克
青菜 210克
香芋 300克

辅料

料酒适量
盐适量
鸡精适量

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

青菜排骨香芋汤的做法步骤

1
食材：排骨（已清洗焯水）
2
青菜
3
香芋
4
将香芋去皮洗净。
5
放在案板上切开，待用。
6
将青菜洗净、捞出。
7
放在案板上切开，待用。
8
随后，将焯好的排骨和切好的香芋放入高压锅里，倒入清水，加点料酒。
9
接着，盖上盖用中小火烧煮5分钟后关火。
10
焖至没气后开盖，合入切好的青菜煮开，至青菜断生。
11
然后，加点盐、鸡精调味，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：高压锅

所属分类：汤类家常菜午餐晚餐

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