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新年伴手礼*中式点心桃酥

新年伴手礼*中式点心桃酥的做法

1张图片

“新手小白也难不倒的点心，口感酥香，制作方法也十分简单,送长辈是不错的噢，喜欢的试试吧~”

食材明细

主料

辅料

熟花生碎 适量

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

中式点心桃酥的做法步骤

1
准备食材。
2
糖，花生油，清水放在一起。
3
搅拌至乳化状态。
4
过筛加入低筋面粉和泡打粉。
5
翻拌至无干粉即可。
6
均分成自己喜欢的大小。
7
粘上熟花生碎。
8
烤盘提前铺一层油纸，放入烤盘，有花生碎的一面朝上，每个之间留出一定的距离。
9
烤箱上下火150度提前10分钟预热。放入烤箱中层约烤20分钟左右。
10
出炉，室温放凉。
11
可以开吃啦。
12
过年送长辈，有面子。
13
细节图
14
成品图

小窍门

1.烤箱不同，温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。
2.加入面粉后拌至无干粉即可，不要过度搅拌。
3.花生碎可以换成自己喜欢的坚果。
4.吃不完的密封保存，建议尽快吃完噢。

来自美食天下糖小田yuan 的作品

使用的厨具：电烤箱

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