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白菜肉卷
白菜肉卷的做法步骤
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1肉末加入盐，鸡粉，少许生粉，料酒，耗油，加入少许清水拌匀备用。 -
2白菜只要菜叶部分。
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3下锅煮开煮一分钟捞出过冷水备用。
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4取一张白菜叶铺上肉馅。
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5从底部卷起来。
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6再把两边收起来。
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7然后裹起来就是一个菜卷了。
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8依次做好上锅大火烧开蒸二十分钟。
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9蒸好的肉卷取出把汤汁倒入炒锅，加入少许生抽调味，勾水欠！
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10将调好的浇在菜卷上，撒上几个枸杞即可。
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11成品。
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12成品。
