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剁椒金针菇

剁椒金针菇的做法

2张图片

食材明细

主料

金针菇 一把
剁椒两茶匙

辅料

蒸鱼豉油 两茶匙
蒜末适量
葱花适量

微辣口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度

剁椒金针菇的做法步骤

1
金针菇洗净切除根部，平铺在盘子里
2
剁椒加入蒸鱼豉油，蒜末拌匀
3
拌好的剁椒浇在金针菇上
4
上锅大火烧开蒸十五分钟
5
取出撒上葱花
6
起油锅倒入少许底油烧热浇在金针菇上即可
7
成品
8
成品

来自美食天下厨娘宋宋的作品

使用的厨具：蒸锅

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