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黑豆野猪粥独家

黑豆野猪粥的做法

2张图片

“女士多吃黑豆对卵巢功能好❤️❤️
野猪肉性微温、味甘，有中止胃炎、健胃补虚的功效。
两者合一起煮粥，真的超级棒😜😜
(当然也可以用排骨同煮😋😋)”

食材明细

主料

黑豆 100g
野猪肉 50g
大米 50g

辅料

姜丝少许
香菜 1条
海天蒸鱼豉油 小半勺

咸甜口味
煲工艺
数小时耗时
普通难度

黑豆野猪粥的做法步骤

1
准备食材😍😍(提前一晚泡黑豆❤️)。
2
加适量水，把米和黑豆一起放进锅里煮…煮1小时后，粥水慢慢变稠😜。
3
放油煸炒肉😊😊(选嫩的部位切好，放姜丝油腌5分钟😊😊)。
4
炒一分钟，倒酱油，关火😄😄。
5
把肉放进粥里，大火滚2分钟，放香菜，放盐😍😍。
6
盛好😍😍。
7
稠稠的粥水，味道清甜，特别暖胃😋😋😋多吃多健康哟💋💋。

小窍门

黑豆提前泡软💋💋。

来自美食天下猪仔影的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：粥家常菜早餐

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