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香菇酿鹌鹑蛋
香菇酿鹌鹑蛋的做法步骤
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1香菇洗净挖出根部备用。 -
2每个香菇里撒上少许盐。
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3打入鹌鹑蛋。
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4上锅大火烧开蒸十五分钟。
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5倒出蒸制过程多出的汤汁，加入一茶匙生抽少许香油调味，勾水欠。
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6将汤汁浇在香菇上，点缀上枸杞即可。
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7成品。
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8成品。
