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家常糖醋排骨 独家
家常糖醋排骨的做法步骤
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1主要原料。 -
2肋排洗净，在清水中浸泡俩仨小时，去除血水。
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3将排骨焯水，捞出备用。
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4高压锅里放水，放排骨，葱姜大料，料酒，煮排骨。
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5将排骨煮熟捞出备用。
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6炒锅里倒入醋，放少许酱油，少许盐。放白糖（糖醋比例2；1）。
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7将煮熟的排骨倒入糖醋汁里。
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8开大火烧制排骨，收汁儿。
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9烧到排骨入味，收浓汤汁儿即可。
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10家常糖醋排骨。
