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双皮奶
双皮奶的做法步骤
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1鸡蛋分离蛋清蛋黄。 -
2蛋清打匀。
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3牛奶中倒入鸡蛋清。
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4加入细砂糖，拌匀。
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5过筛。
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6再次过筛。
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7用保鲜膜包好。
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8用牙签在保鲜膜上戳几个洞。
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9入锅蒸20分钟后取出。
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10如果要增加点风味，还可以放一些水果。个人选择了芒果，把芒果切小块，其他水果也可以哦。
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11这样就是芒果双皮奶啦。
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12纯双皮奶成品图。
小窍门
除了水果，还可以放好吃的坚果，总之可以根据个人的口味尽情发挥啦。
