客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
酱烧茶干鱼尾的做法

  1张图片

好哥们送的一大箱茶干鱼,超级超级大😜😜
赶上过小年,吃鱼寓意年年有余🐠🐠
那中午就来一个酱香味的鱼尾咯😂😂😂
第一次做,居然那么那么的好吃耶😋😋😋
连鱼骨髓都不放过😂😂😂

食材明细

主料
辅料

酱烧茶干鱼尾的做法步骤

  • 酱烧茶干鱼尾的做法步骤:1
    1
    去鱼鳞,刮干净鱼皮😍😍正反面划几刀(好入味😃)
  • 酱烧茶干鱼尾的做法步骤:2
    2
    准备配料💪💪
  • 酱烧茶干鱼尾的做法步骤:3
    3
    放油把鱼尾正反面煎至金黄色😍😍盛起待用💋💋
  • 酱烧茶干鱼尾的做法步骤:4
    4
    煸炒五花肉😍😍😍
  • 酱烧茶干鱼尾的做法步骤:5
    5
    放所有配料一起炒😜😜
  • 酱烧茶干鱼尾的做法步骤:6
    6
    放冷水,下鱼,倒料酒,倒酱油,放石桥酱,放糖,大火炖半小时以上,改慢火收汁🤗🤗
  • 酱烧茶干鱼尾的做法步骤:7
    7
    收汁盛盘❤️❤️洒葱花😍😍
  • 酱烧茶干鱼尾的做法步骤:8
    8
    夹一块🐠,沾满汁,吃一口米饭,太销魂啦😂😂😂

小窍门

1:用五花肉煸油一起炖,更香❤️
2:石桥酱酱香味浓郁❤️
来自 美食天下 猪仔影 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

你可能还喜欢

更多
Baidu
map