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主料
排骨
适量
花菜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
老抽
适量
葱
适量
蒜
适量
原味
口味
烧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
排骨烧菜花的做法步骤
1
排骨加入老抽,生抽盐腌制一会
2
水开焯一下花菜。打出来,
3
打出来
4
起锅放油
5
下入排骨翻炒
6
这里需要时间久一点,加老抽慢慢的煎炒
7
然后把花菜放在排骨上加盐
8
翻炒
9
然后放入少量水。焖煮
10
花菜焖熟打出来
11
然后留下排骨收汁
12
下入葱花收汁。
13
排骨盖在花菜上就可以。荤素搭配。
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使用的厨具:炒锅
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