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辣卤鸡脖
辣卤鸡脖的做法步骤
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1主料：鸡脖。 -
2辅料：香辣鸡翅调料、红辣椒。
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3锅中加水，放入陈皮，放入洗净的鸡脖。
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4烧开，煮1分钟，去除异味。
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5捞出洗净。
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6把洗净的鸡脖放入电压力锅。
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7加入调味料。
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8放入红辣椒。
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9加适量水。
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10烧开后，加盐调味。
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11卤制20分钟。
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12压力锅泄压后，浸泡2小时。
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13加出锅装盘，即可上桌。
小窍门
1、鸡脖很容易熟，用普通锅卤制20分钟也可以，关键要浸泡入味。
2、辣椒的用量根据自己的口味放就可以，喜欢辣味的可以多放一些。
2、辣椒的用量根据自己的口味放就可以，喜欢辣味的可以多放一些。
