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孜然羊肉串

孜然羊肉串的做法

1张图片

食材明细

主料

羊肉 500克

辅料

圆葱适量
腌肉料 适量
葱适量
孜然适量
白芝麻 适量
姜适量

孜然口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

孜然羊肉串的做法步骤

1
市场上买的新鲜羊肉洗净，切成小块，圆葱切丝，把羊肉放入盆里，放入腌肉料，加入圆葱，葱姜腌制两个小时左右
2
腌制好的羊肉用竹签串好，我买的竹签比较长，所以多放点肉哈，串好的羊肉串放入烤盘，刷上油，撒上孜然粉
3
烤箱预热，把羊肉串放入烤盘，设置200℃，烤15钟左右
4
香喷喷的孜然羊肉串烤好了，开始享用吧。

来自美食天下胡杨521 的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烧烤

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