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冬瓜海米汤
冬瓜海米汤的做法步骤
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1冬瓜去皮去瓤切薄片。 -
2海米泡一下洗净。
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3木耳泡发洗净撕大朵状。
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4鸡蛋磕入碗中，划散备用。
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5葱切葱花，蒜切片。
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6香菜洗净切小段。
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7锅中热油放八角，加入葱蒜爆香。
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8倒入冬瓜片翻炒一会后，再下海米略炒。
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9加入足量水烧开，放木耳大火煮开，加盐，鸡精调味。
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10倒入打散的蛋液至熟，洒香菜段，滴几滴香油出锅。
