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油豆条烧兔肉 独家

油豆条烧兔肉的做法

食材明细

主料
  • 兔肉 235克
  • 油豆条 65克
辅料

油豆条烧兔肉的做法步骤

  • 油豆条烧兔肉的做法步骤:1
    1
    食材:兔肉(已剁开清洗焯水)、油豆条、桂皮、大料、冰糖。
  • 油豆条烧兔肉的做法步骤:2
    2
    将油豆条放在案板上切开,待用。
  • 油豆条烧兔肉的做法步骤:3
    3
    烧锅倒油烧热,下入焯好的兔肉翻炒翻炒。
  • 油豆条烧兔肉的做法步骤:4
    4
    接着,合入切好的油豆条,搁入桂皮和大料。
  • 油豆条烧兔肉的做法步骤:5
    5
    加适量的清水。
  • 油豆条烧兔肉的做法步骤:6
    6
    加适量的料酒。
  • 油豆条烧兔肉的做法步骤:7
    7
    加适量的酱油。
  • 油豆条烧兔肉的做法步骤:8
    8
    加适量的盐。
  • 油豆条烧兔肉的做法步骤:9
    9
    加适量的冰糖。
  • 油豆条烧兔肉的做法步骤:10
    10
    调味烧煮开。
  • 油豆条烧兔肉的做法步骤:11
    11
    然后,烧煮汤汁差不多了,加适量的味精。
  • 油豆条烧兔肉的做法步骤:12
    12
    翻匀,即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品

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