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山药糯米饼独家

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山药糯米饼的做法

1张图片

食材明细

主料

山药 3根
糯米粉 500g

辅料

黑芝麻 适量
砂糖 200g
牛奶适量

甜味口味
煎工艺
一小时耗时
简单难度

山药糯米饼的做法步骤

1
山药去皮后上锅蒸熟。
2
蒸好的山药榨汁杯加小许牛奶和砂糖打成糊。
3
加入糯米粉用筷子搅拌成絮状。
4
揉成面团待用。
5
取一小面团搓圆后压扁，均匀沾上黑芝麻。
6
不沾锅少许油，待油温高后小火开始煎山药饼。
7
煎至一面金黄后翻过另一面煎至饼皮鼓起就熟了。
8
成品。

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：主食家常菜早餐饼

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