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肉丝香干炒韭菜独家

肉丝香干炒韭菜的做法

1张图片

“适合冬天的一道菜，多用于拌面条，就米饭也很下饭的。”

食材明细

主料

香干适量
猪瘦肉丝 适量
韭菜适量

辅料

葱适量
甜面酱 适量
酱油适量
盐适量
味精适量
香油适量

酱香口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

肉丝香干炒韭菜的做法步骤

1
主要原料。
2
香干片成片儿，切细丝备用。
3
韭菜洗净切段备用。
4
烧热油，葱花炝锅，放肉丝煸炒。
5
将肉丝炒熟，放甜面酱，酱油，盐，炒香。
6
放香干，放少许水，将香干炒到入味。
7
放韭菜，淋香油。放味精。
8
翻炒均匀即可。
9
肉丝香干炒韭菜。

来自美食天下绿野薄荷的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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