“马上要过年啦，除了大鱼大肉类的横菜，爽口解腻的下酒小菜也是必不可少的。这里就把我喜欢吃的酱黄瓜分享给大家，这个酱黄瓜是用的爆腌的方法，用盐爆腌杀水，然后用一夜渍的腌制方法腌制一天，即方便，有不会用太多的时间，而且爽脆利口，解腻下酒，用来招待客人也是很受欢迎的一道小菜。我一般都是晚上腌上，天热就放冰箱，现在北方冷的很，我就放厨房，第二天就可以吃啦。喜欢的亲们，过年不妨试试这道小吃哦。”

• 螺旋藻凉粉

• 酸脆萝卜

• 苦苣拌花生米

• 泡椒脆爽白萝卜

• 糖醋水萝卜

• 彩椒拌金针菇

• 黄瓜脆

• 肉皮冻

• 卤牛肉

• 翡翠麻酱卷

• 凉拌核桃仁

• 五香牛肉

• 胡萝卜花生米拌芹菜

• 凉拌心里美

• 杏仁豆腐

• 黄瓜腐竹拌木耳

• 沙拉酱烤大虾

• 香辣卤牛腱子