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海米白菜咸饭的做法

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这个咸饭是我家经常做的。从我小时候我姥姥就经常熬咸饭。尤其是冬天,大白菜清甜,配上海米暖暖的一锅咸饭。吃着舒服又滋润,直到现在一到冬天,我还是经常做海米白菜咸饭,这是我深入骨髓的,永远的温暖记忆。

食材明细

主料
辅料

海米白菜咸饭的做法步骤

  • 海米白菜咸饭的做法步骤:1
    1
    大白菜洗净切块备用。
  • 海米白菜咸饭的做法步骤:2
    2
    海米提前用热水泡半小时。烧热油,姜片炝锅,放海米煸香。
  • 海米白菜咸饭的做法步骤:3
    3
    放大白菜煸炒均匀。
  • 海米白菜咸饭的做法步骤:4
    4
    大米淘洗干净备用(米的用量根据个人喜欢的稀稠情况放入)
  • 海米白菜咸饭的做法步骤:5
    5
    将大米,白菜,海米,放电高压里,加适量水,放粗盐。
  • 海米白菜咸饭的做法步骤:6
    6
    盖好电压力锅的盖子,调到蒸米饭档煮熟即可。
  • 海米白菜咸饭的做法步骤:7
    7
    海米白菜咸饭。
来自 美食天下 绿野薄荷 的作品
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 主食   家常菜   午餐   晚餐  

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